为保障春节期间食品市场消费安全，营造放心消费环境，近日，灵川县县委常委、副县长张福垣对该县春节食品市场进行了检查。

张福垣一行先后到城南市场、微建超市、小辣椒饭店、银荔酒厂等食品生产经营单位检查指导。在农贸市场，实地查看了基础设施建设、环境卫生、经营秩序等情况，走访了肉类、蔬菜、鱼类等摊位，与经营业主、广大群众交谈沟通。在食品流通企业，重点对年货市场开展安全检查，督促商家建立和落实进货查验和记录制度，严把年货进货关、质量关。在餐饮服务单位，要求各餐饮单位健全索证索票制度，严格把好食品添加剂使用、食品加工贮存的卫生环境、从业人员健康体检、餐饮具清洗等关口，奋力保障春节期间餐饮消费安全。

张福垣强调，节前物流、人流大幅增加，食品安全监管难度增大，食品安全关系千家万户，监管部门必须针对节日食品安全的特点，采取切实有效的措施，加大监管执法力度，严肃查处食品违法行为，确保不发生食品安全事故。