为进一步加强对食品生产经营活动的日常监督检查,落实食品生产经营者主体责任,保证食品安全,龙胜县市场监管局制作了“食品安全日常监督信息公示栏”,并为食品生产经营单位挂牌上墙。
本次制作的公示牌主要分为食品经营许可证和小餐饮登记证两种。公示牌主要内容包括经营单位的营业执照、食品经营许可证或小餐饮登记证、从业人员健康证、食品安全承诺书、食品安全制度、日常监督检查信息、食品添加剂使用情况、量化情况、投诉电话等,做到了公示内容、样式、规格、悬挂位置“四统一”,便于社会公众的监督。
截至目前,龙胜县市场监管局执法人员已完成县城95%的食品生产经营户公示牌上墙。通过监管信息公示这种形式,督促监管对象自律,切实自我完善食品安全质量管理,以达到提升食品安全质量管理水平、经营水平和保障消费者权益的目的。同时,通过信息公示,使公众及时了解监管信息,形成舆论监管压力,构建起执法部门监管、企业自律、社会各界监督的多方位监管格局,凝聚多方合力,共同提高龙胜县食品安全水平。