微信   |

微博  |
0771-5886315
   
您好,欢迎来到广西食品安全网!
法律法规
权威发布
当前位置:
宾阳县市场监管局持续加强冷链食品监管工作
来源:本站 | 作者:李俊榕 | 发布时间: 2020-11-18 | 528 次浏览 | 分享到:

为防范冷链食品在经营销售环节中可能产生的疫情传播风险,防止疫情输入扩散,宾阳县市场监管局持续加强冷链食品监管工作,切实保障消费者和相关从业人员的身体健康和生命安全。

严格执行冷链食品报备要求。该局对辖区冷库进行全面排查,严格落实备案制度。要求冷链食品经营单位及时将密切接触人员(包括保管、查验、装卸、运输、销售、加工等人员)的详细信息,和冷链食品运输车辆台账(包括车牌号、司机姓名、联系电话等)报到辖区市场监管所备案,以备相关部门进行监测和管理。

落实冷链食品溯源管理。执法人员定期对辖区冷链食品经营者依法检查,严查冷链食品准入许可。要求食品经营者严格落实国家法规,依法建立冷链食品进货台账和销售台账,进货要求索证索票、查验供应商的相关资质。对进口冷冻食品必须严格把关,严查海关准入许可和相关合格证明,保证所有冷链食品全程可溯源。

加强监管常态化。根据宾阳县疫情防控指挥部的工作要求,该局严格对辖区冷链食品经营户进行巡查,要求经营户做好经营场所的卫生消杀工作,督促做好从业人员日常防护和健康监测。同时加强与疾控中心建立联动机制,积极配合疾控中心做好冷链食品密切接触人员的核酸检测工作,有效防范新冠肺炎病毒传播。

法律法规
权威发布
放心工程