近期，贺州市食品药品监督管理局组织开展食品抽检，对辖区内食品生产和经营环节的食品进行抽检(区抽)，抽样检验项目合格样品30批次，合格29批次，不合格1批次。具体情况公告如下：

一、抽检总体情况

所有抽检样品遵循随机抽样原则。本次抽检包括茶叶及相关制品、酒类、豆制品等11个大类16个小类共30批次食品。覆盖贺州1区3县18家食品生产企业，5家经营企业，1家餐饮服务单位。所抽样品经广西壮族自治区梧州食品药品监督所检验合格29批次，不合格1批次。

二、不合格产品情况

钟山县鑫达果品有限公司生产的“鑫园达麻辣梅”（购进日期：2017/07/03），不合格项目：菌落总数/(CFU/g)，标准要求：n=5,c=2,m=10^3,M=10^4，检验结果为1.2×10^3，1.2×10^2，1.1×10^3，1.1×10^4，1.1×10^3。

三、对抽检不合格食品查处情况

对上述抽检中发现的不合格食品，经营单位所在地食品药品监管部门已启动核查处置程序，对经营单位开展调查，追查源头，控制风险，并依法予以立案查处。

（本文来源：贺州市食品药品监督管理局）