为进一步加强邹圩镇学校食堂安全管理，做好十九大会议期间食品安全工作，确保广大学生饮食安全，10月12日，宾阳县邹圩食品药品监督管理所与邹圩中心校组织召开了中小学、幼儿园食品安全培训会。

本次培训会通过对日常检查中发现的问题，结合《食品安全法》和《餐饮服务食品安全操作规范》，深入分析了学校食堂、食品安全现状和存在的隐患及产生的原因，着重围绕食品安全制度、索证索票、从业人员健康证明、加工操作规程、食品留样、餐饮具清洗消毒、餐厨废弃物处置、应急管理等方面进行讲解，并与各学校、幼儿园签订了《学校食品安全管理责任书》。

通过此次培训，增强了学校食堂从业人员食品安全意识，强化了学校食品安全第一责任人的意识，为确保广大师生饮食安全奠定了基础。