为了进一步提高小餐饮、小吃店经营者的食品安全意识，深入贯彻《广西壮族自治区食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》（以下简称《三小条例》），近日，容县容西镇食药监管所开展了食品小餐饮店专项检查。

检查中，执法人员对小餐饮店的场地设施、食材采购台账、环境卫生管理等各个重点环节进行监督检查，并对小餐饮店从业人员加强《三小条例》的宣传，提高经营者的食品安全意识；对还达不到办理《食品经营许可证》条件的餐饮店，要求负责人积极对还未达标的场地设施进行整改，切实提高小餐饮店的食品安全水平，以便能及时申办《小餐饮登记证》，继而开展相应的餐饮服务活动，为群众饮食安全提供保障。