为了迎接即将到来的元旦假期，巩固容县旅游特色名县的形象和地位，共创广西食品安全示范县，近日，容县石寨食药监管所执法人员对辖区内的都峤山白鹤塘景区进行专项整治“回头看”行动，为景区游客提供一个安全卫生的饮食环境。

针对旅游景区游客多，消费量大的特点，执法人员以景区内的农家乐特色餐饮单位为重点，逐步向周边的食品流通店及食品摊贩覆盖，严格检查了从业人员是否有健康证，食品原材料是否从正规渠道购进，是否执行索证索票、进货查验和销售记录制度，并与餐饮单位签订食品安全承诺书，落实餐饮单位食品安全主体责任。

此外，执法人员还积极向食品经营单位宣传食品安全相关法律法规，指导他们如何做到规范化经营；对于旅游消费者，执法人员教导他们如何辨别问题食品，一旦发现问题食品及时拨打12331投诉举报电话维护自身的合法权益。

此次行动，执法人员检查了10家副食店，11家食品摊贩，下达当场责令整改通知书3份，与景区内6家餐饮单位签订了食品安全承诺书，及时排除了食品安全隐患，为即将到来的元旦假期游客出行小高峰做好食品安全保障工作。