为切实做好校园及其周边食品安全监管工作,保障广大师生的饮食安全,近日,灵川县大圩镇食药监所开展辖区内学校(含托幼机构)及其周边食品安全专项检查。
本次检查以学校内和周边200米范围内的食杂店为重点,严查无证无照、销售标签标识不规范、腐败、变质、超过保质期的食品经营行为;督食品经营者落实主体责任,严把进货关,认真落实进货查验和查验记录制度,做到索取的进货票据齐备、有效,填写的查验记录真实、完整,确保食品来源正规、渠道清楚、质量可靠,发现问题可及时追溯,做好日常食品安全自查。
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