为进一步加强学校（含托幼机构）食堂及校园周边食品安全监管，规范校园及周边食品经营行为，确保广大师生饮食安全，从3月1日起，西林县普合乡对辖区学校及幼儿园开展2018年春季开学学校食堂及校园周边食品安全专项检查。

此次专项检查以学校食堂为监管重点，严查食品经营许可证执证情况，重点检查学校食堂是否已取得《食品经营许可证》；严查食品采购与贮存是否符合要求，重点检查进货查验和台账登记制度是否建立、检查索证索票是否符合规定、检查库存食品是否在保质期内、是否违反规定采购“三无”食品；严查从业人员管理与学校食堂环境卫生是否符合要求，重点检查学校食堂从业人员是否具有有效健康证明。

通过此次专项检查，进一步增强学生食堂及校园周边食品经营者主体责任意识，完善食品安全相关制度，落实管理责任，规范食品经营行为，使学校食堂及校园周边食品安全状况明显改善，食品安全隐患进一步消除，有效预防食品安全事故发生。