为进一步落实食用农产品生产经营者的主体责任，保障农产品质量安全，近日，南宁市良庆区食药监局举办食用农产品合格证制度培训会。

会议总结了2017年辖区食用农产品质量安全监管工作存在的主要问题，要求市场开办方要严守食用农产品销售三大义务：一是加强食用农产品质量安全监管义务；二是食用农产品市场准入义务；三是如实向所在地食药部门履行报告义务。强调食品安全与人民群众的生活息息相关，市场开办方必须牢固树立食品安全第一责任人的意识，切实履行职责，真真正正把人民群众的食品安全放在首要位置。

会议对3月1日起施行的《南宁市食用农产品合格证制度》（试行）进行解读，要求市场开办方要认识食用农产品合格证制度的重要性，做好查验记录，入场销售者无法提供食用农产品合格证明的，要对其进行抽样检验或快速检测。本着“谁开具、谁负责”的原则，严格按照规定落实食用农产品合格证的发放工作，并与各市场开办方签订了食品安全责任状。

据悉，食用农产品合格证制度是落实食用农产品产地准出与市场准入管理，推进食用农产品质量安全和食品安全追溯体系，倒逼生产经营者采取一系列质量控制的重要措施，这既是落实生产经营主体责任的迫切需要，也是构建农产品质量安全畅销监管机制的现实需求，对确保农产品消费安全具有重大意义。