为进一步加强春节期间酒类产品质量安全监管,切实保障群众食品安全,近日,北海市海城区食品药品监督管理局启动为期3个月的酒类产品质量安全专项整治。
据悉,此次专项整治行动以酒类产品生产加工小作坊、销售者及餐饮服务提供者、制假销假黑窝点为重点对象,重点检查生产经营企业相关证照、生产许可证涉及内容;严格查验采购记录、销售台账、生产记录、出厂检验报告等,查看生产过程中是否存在违规使用食品添加剂、使用非食用物质及掺杂掺假的违法行为。与此同时,开展有关法律法规宣传,要求生产经营服务单位认真落实食品安全主体责任,树立责任意识和诚信意识,建立健全监管档案,完善质量安全控制体系,及时发现和排查风险隐患,消除监管“死角”,依法配备安全管理人员,加强从业人员培训,依法生产,规范经营,确保产品质量。对检查发现不能保证产品质量安全的,立即责令整改;存在违法违规行为的,予以立案查处。
截至目前,海城区共检查酒类生产加工小作坊5家,酒类经营户105家,相关餐饮服务提供单位169家次,开展监督抽检2批次。