为进一步推进辖区企业落实食品安全主体责任,提升生产经营管理水平,近日,南宁经开区食品药食监督管理局组织辖区200余名食品生产经营企业负责人及从业人员,召开创建国家食品安全示范城市工作推进会。
会议邀请专业的检验认证机构食品安全讲师到场授课,对食品标签标示有关法律法规、具体要求解析以及真实案例分析进行讲解。培训中还加入了互动环节,与会人员将在实际生产经营中遇到的各类问题带到现场进行相互讨论,同行之间各抒己见,讨论现场气氛热烈。
培训后,经开区食药监局有关人员对与会食品行业负责人提出了具体要求,要求他们充分理解和掌握食品标签标识方面的知识,并根据各自产品存在的问题组织企业内部开展自学自纠自查工作。尤其是针对近几年频繁出现的食品标签问题,有关单位要深入学习和排查,严防再次出现类似问题。会议强调,要以南宁市创建国家食品安全示范城市契机,进一步提升食品安全水平,及时掌握创城工作新动态和新形势,并积极投入到创城工作中。