春节将至，为保障人民群众餐饮食品消费安全，有效预防食品安全事故发生，钦州市食品药品监督管理局严密部署、多措并举，加大餐饮环节监督检查力度，确保全市人民过上欢乐祥和的节日。

针对春节期间粮油、酒类、糖果等节日食品消费率显著上升的实际情况，钦州市食品药品监管局执法人员使用电子监管系统，全面排查和消除餐饮食品安全隐患。整治行动以旅游景区、车站码头及高速公路服务区的饮食供应点，承担“年夜饭”的酒店、火锅店，以及工地单位食堂和开展第三方外卖业务的餐饮单位等为重点对象，以采购索证索票、人员健康体检、熟食制作销售、餐饮具清洗消毒保洁、食品留样等为重点环节，以米、面、食用油、酒类、肉制品等节日消费量大的食品为重点品种，及时发现存在隐患问题，严厉打击无证经营、超范围经营等严重违法行为，对检查出的问题或隐患，现场进行纠正并下发责令整改通知书，要求及时、彻底整改到位。在检查整治工作中，执法人员还督促餐饮单位特别是经营火锅的餐饮单位，加强公共场所的空气流通，防范非职业性一氧化碳中毒，切实保障广大人民群众餐饮消费安全。