中秋将至，为保障辖区节日食品消费安全，近期，南宁市武鸣区食药监局对月饼生产经营企业开展专项监督检查。

本次专项检查，重点对月饼生产企业的生产环境卫生条件、原辅料进货查验记录、生产过程控制、产品出厂检验、产品标签标识及销售台账管理等进行监督检查。同时，对2家月饼生产企业进行抽检，共抽样送样2个批次。下一步，武鸣区食药监局将在中秋节前加大对月饼生产企业的监管力度，强化企业落实食品安全主体责任，提高月饼的产品质量，确保辖区人民群众度过一个安全、祥和、愉快的节日。