2017年国庆和中秋节即将来临，为确保人民群众节日期间饮食安全，陆川县食品药品监督管理局于9月20日起组织食品监管人员，开展国庆和中秋节前餐饮服务环节食品安全隐患排查工作。

针对节日期间人群聚集、流动人口多、监管难度大的特点，此次检查以城区大、中型餐馆和快餐为重点，农村以城乡结合部餐饮单位、50人以上聚餐为重点，主要对餐饮服务环节节日期间主要消费品如月饼、蛋类等食品和食品原料进货验收、索证索票、食品储存及加工过程、食品添加剂使用和管理、餐饮具清洗消毒、从业人员健康证持证等情况进行了重点检查，对检查中存在食品安全隐患的餐饮单位下达了责令整改通知书，食品安全监管员将对其整改情况进行跟踪监督。

通过监督检查，进一步规范了陆川县餐饮单位的食品安全管理水平，努力营造了安全、放心的餐饮服务环境，为广大人民群众度过一个安全、祥和的节日提供了保障。