为进一步从源头上加强校园食品安全管理,防范、化解食品安全风险,全力保障复课学校食品安全,近日,容县市场监管局开展2020年春季校园食品安全专项检查。

此次专项检查以供应学校的大米、鲜湿米粉、食用植物油、豆腐等食品生产企业为重点,检查内容包括企业主体资格、生产环境条件、进货查验情况、生产过程控制、产品检验情况、从业人员管理情况,以及是否存在非法添加非食用物质和超范围、超限量使用食品添加剂。截至目前,共检查供应学校食品生产企业23家次,发现5家企业存在食品安全隐患,已经全部责令整改完毕。
下一步,容县市场监管局将持续加大监督检查力度,督促学校食品供应企业落实主体责任,强化从业人员健康管理,严格落实各项管理制度,确保广大师生食品安全。