为进一步规范大米生产行为,近日,象州县市场监管局召开全县大米生产企业工作会,对2019年新实施的大米GB/T1354-2018新国标及《广西壮族自治区食品安全条例》等相关内容进行解读。

会议分析了象州县大米生产的现阶段形势,就做好大米生产环节的食品安全工作提出要求,并详细解读了现行执行标准与原执行的区别,帮助企业明确新国标重点,牢牢掌握相关法律法规。同时,以近期象州县出现的多起大米“职业打假”投诉案例及日常监管中出现的无各项台账记录、食品标签不符合要求等突出问题为切入点,强调了大米的标签标识的问题,通过与投诉案例相结合的方式,使企业更清楚正确使用标签标识的重要性。
会上,象州县市场监管局还与大米生产企业签订了质量安全主体责任承诺书,进一步强化企业相关负责人的食品安全责任意识,提高食品安全管理水平和企业生产管理及防范食品安全风险的能力。