为做好2020年春季学期第二批错时开学食品安全工作，宾阳县市场监督管理局迅速行动，主动作为，组织宾州、黎塘等16个镇的辖区所，对全县第二批错时开学的221所中小学学校食堂食品安全情况进行现场检查，有效防范了学校食堂食品安全风险，保障学校顺利开学复课。

执法人员对辖区学校开学当天的食品安全进行现场检查，重点查看食品安全管理制度落实情况、食品原材料进货情况、库房及食品贮存情况、索证索票情况、工具使用和原料处理有无交叉污染、餐具消毒效果等情况，对检查中发现存在食品安全隐患的，责令立即整改，确保清零到位。同时，该局派出2个督查组到各乡镇开展督查工作，分别对疫情期间学校食品安全工作提出要求，要求各学校落实主体责任，深入开展食堂食品安全自查工作，落实各项防疫措施，切实提高学校食堂食品安全卫生事故防范意识；严格落实食堂食品安全措施，彻底清理过期食品，追溯食材来源；严格落实从业人员健康管理，工作时间佩戴口罩和手套，荤素食品分开洗切、清洁区与污染区分开，并做好食品留样工作。

下一步，宾阳县市场监管局将按照各学校开学时间，继续做好各类学校复学监督检查工作，严把食品安全关，切实保障返校师生用餐安全。