广西粮油科学研究所有限公司（以下简称粮科所公司）的前身是1975 年成立的广西壮族自治区粮油保管防治技术研究室；1985年改名为“广西壮族自治区粮油科学研究所”；2005年改制为企业，2016年12月划转由国宏集团管理；2018年完成公司制改制，成为广西国宏经济发展集团有限公司的全资子公司，走上了市场化道路。

近年来，广西高度重视油茶产业发展，坚持高位推进，以“双千计划”为引领，大力推动广西油茶产业发展。粮科所公司作为转制后的国有粮油企业，紧跟广西粮油行业发展步伐，充分发挥作为省级粮油科研单位的优势，从2012年开始大力发展山茶油产业，建立油茶产业链，结合广西地域特征，自主研发生产有特色的“良大头”山茶油系列产品，以地道浓郁的风味和原汁原味的品质，在市场上享有较高的声誉，被指定为“粮油食品安全行动之全国粮科院所交流精品”。

“作为广西唯一专业化、市场化从事粮油的国有科技型企业，我们具有自主知识产权的精深加工技术、工艺，正在投入使用的高品质山茶油生产线为公司自主研发，生产线年产能达1000吨。”粮科所公司总经理郭东亮介绍。据了解，该公司革新了取油炼油工艺，以中低温炒制，采用高压静电吸附、低温分离等纯物理精制工艺，去除油脂中的杂质，保留油脂中甾醇、生育酚、角鲨烯等特色风味物质和微量营养物质，避免了高温高真空和碱炼造成的天然活性成分破坏和化学污染，使生产的山茶油产品具有特色风味、营养丰富、安全健康的特点。

粮科所公司始终坚持“食以安为先，良心是大头”的原则，以科技创新为动力，以倡导绿色健康为己任，抓好产品品质。目前，公司的茶籽主要来源于百色、桂林、河池等广西区内多个油茶籽主产区，选用当季新鲜茶籽，严格恪守“严选、精选”的原则，在原料挑选上，按照制定的严于国家标准的企业内控标准进行筛选，从源头保障山茶油产品的质量与安全。设立了专业的品质管理部门，在生产过程中采用定时抽样检验，实时检测生产过程的产品质量指标情况。此外，公司还参与了食品安全快检产品研发，开发了用于检测黄曲霉毒素B1的检验设备，能快速筛查产品中黄曲霉毒素B1含量超标，并能同时筛查多个样品，大大提高了产品检测的效率。

多年来，粮科所公司深耕于粮油食品科学技术的研究与开发工作，拥有了一批粮食储藏及粮油农产品加工方面的专业技术人员、成熟的技术及丰富的经验，以生物技术和创新技术为龙头，带动和改造传统的粮油、食品和饲料加工业，积极推进粮油科技成果的转化和产业化。近年来也积极参与到油茶产业中，承担了多项山茶油相关的科研项目，并获得了“茶油绿色高效加工技术研究及应用示范”、“茶油果高效利用加工及其功能性产品开发”等多项自主知识产权的科研成果，还参与了《广西山茶油团体标准》的制定。

公司化改制后的粮科所公司，打破了原有“等、靠、要”的思想，打造良心产品，筑牢发展根基，进一步夯实线上线下宣传阵地，通过打造形象店面、平面广告、直播带货、参加行业展会、网络软文推广等宣传方式，扩大品牌知名度，促使“良大头”系列产品热销广西、广东、湖南、重庆、北京等全国多个地区。同时，以市场化手段与中石化集团、中粮集团等央企、区内国有企业、民营企业开展战略合作，拓展企业市场化经营之路。郭东亮表示，未来，粮科所希望能够把国有企业优势和市场化能量集聚起来，打造广西特色山茶油品牌，积极配合广西林业局、油茶协会、山茶油品牌联合会做好宣传工作，共同把广西山茶油产业做大做强。