婴幼儿配方乳粉质量安全问题一直是消费者关注的重点,也是市场监管的重点。为进一步净化婴幼儿配方乳粉市场秩序,切实保障婴幼儿乳品质量安全,2021年以来,北海市市场监管局多措并举,强化婴幼儿配方乳粉食品安全监管,取得了良好成效。
该局按照“全覆盖、零容忍、严执行、重实效”的工作原则和“防风险、保安全、守底线”的工作目标,对辖区内婴幼儿配方乳粉生产、经营单位开展食品安全风险排查,对自查发现的问题督促整改,2021年全市婴幼儿配方乳粉生产企业自查和整改率实现100%。
为了建立风险防控长效机制,该局督促企业认真研究特殊食品安全新形势、新要求,针对监督检查、抽检监测、媒体舆情、投诉举报等发现的问题,定期分析婴幼儿配方乳粉生产、销售全过程可能存在的食品安全风险,建立完善风险清单、防控措施清单和责任清单,及早发现防控潜在的风险隐患,及时整改到位。
结合北海和企业的实际情况,该局运用日常监督检查、体系检查、飞行检查、专项整治、抽检监测等监管措施,从登记注册、信用监管、网络监管、广告监管、价格监管、商标管理、不正当竞争等领域多措并举、综合施策,加强对生产企业原辅料进厂查验、生产过程控制、出厂检验、标签标识、食品安全追溯等环节的关键点进行检查。
在建立完善生产企业监管台账制度方面,该局根据婴幼儿配方乳粉生产企业的设计产能、生产状态、产量、销售渠道、销售量等基础信息,原辅料进货查验、生产过程控制、生产质量管理体系运行情况、出厂检验、食品安全追溯、不安全食品召回处置、自查报告、投诉管理、人员管理等管理信息,注册许可、监督检查、抽检监测等监管信息,建立健全生产企业监管台账,做到底数清、情况明、分类准。
此外,该局还加大对违法行为的查处力度,对食品安全责任意识淡薄、违法违规行为屡次发生的婴幼儿配方乳粉生产、经营单位,坚决依法从严从快处置,绝不姑息。截至目前,共出动执法人员186人次,检查辖区乳粉经营单位320家次,立案查处经营标签不符合食品安全标准规定的预包装食品案1起,罚没款0.5万元。