为加强校园及周边食品安全监管工作,进一步提升食品安全水平,确保师生饮食安全,近日,宾阳县市场监管局宾州所在“不忘初心、牢记使命”主题教育中,对辖区宾州中心学校、芦圩完小等学校校园及周边食品经营店进行集中整治。
整治行动中,执法人员对校园及周边食品经营者食品经营单位证照是否合法、有效,食品从业人员是否持有效健康证上岗,食品安全管理制度是否落实到位;是否经营和使用过期、感官性状不佳、标签不合格等食品,贮存条件是否符合要求,是否有过期、腐败变质食品等不合格食品;是否严格履行进货查验义务,是否认真查验产品名称、厂名厂址、生产日期、保质期等产品标识等方面情况进行了重点检查,并向食品摊贩经营者讲解了《广西壮族自治区食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》相关规定要求。
此次行动共出动执法人员20人次,检查校园及周边食品经营户40多家,发放《食品安全法》和《食品经营许可证办证指引》宣传资料100多份。下一步,宾阳县市场监管部门将以创建卫生城市为契机,加大校园及周边食品经营安全监管,彻底净化学校周边食品安全环境,增强食品摊贩食品安全经营意识,加强食品安全教育,全力确保广大师生“舌尖”上的安全。