为掌握全县食品安全状况,及时发现和处置食品安全问题,切实保障人民群众饮食安全,近日,乐业县市场监督管理局开展了食品安全监督抽检工作。
此次抽检覆盖乐业县农贸市场(含乡镇市场)、学校食堂、超市、餐饮店及城乡结合部食杂店,主要以食品及食用农产品中的食品添加剂滥用和非法添加、农药残留、兽药残留、重金属、致病菌、真菌毒素等项目为重点安全性指标。截至目前,共完成食品、保健食品及食用农产品抽检108批次,其中检测结果合格63批次,不合格1批次,44批次正在检测中。乐业县市场监管局已对抽检不合格的经营单位依法进行立案调查。
下一步,乐业县市场监管局将继续深入实施食品安全抽检计划,以食品安全抽样检验为抓手,以发现问题为导向,及时发现苗头性、系统性、区域性食品安全风险和问题,及时消除食品安全隐患,提升全县食品安全监管水平,促进全县食品产业健康有序发展。