“一桌餐”是指由私人住宅改造、不对外公开营业、仅为少数特定人员提供餐饮娱乐服务、具有私人会所性质的隐蔽场所，因一般只供一桌客人用餐而得名。从2月28日起至7月，柳城县开展“一桌餐”等无证无照餐饮单位专项整治，严厉打击无证无照、偷税漏税、环境污染、非法搭建广告牌等违法行为，净化群众生产和生活环境，提高餐饮质量安全水平。

加强宣传，营造社会氛围。通过柳城电视台、柳城人柳城事、柳城食品药品监管微信公众号播放新闻视频、发布微信公众号文章，积极营造整治氛围，在居民小区、商业楼宇等场所广泛张贴《关于开展“一桌餐”专项整治的公告》、《关于开展“一桌餐”等无证无照餐饮单位专项整治的公告》200余份，形成集中整治“一桌餐”无证无照经营行为的高压态势；畅通12388、12331、12315、12366、12369、12319投诉举报电话，营造群防群治的社会氛围。

集中排查，杜绝违法行为。该县组织食药、公安、工商、税务等部门共85人，组成8个检查小组，对县城内所有的私人会所、公司办公场所、居民小区，以及从事“一桌餐”等无证无照经营的餐饮单位进行全面排查，严厉查处并取缔非法经营单位。截至目前共检查各类单位127家，其中小区38家，餐饮店49家，私人场所14家，公司23家，宾馆、酒店2家，商铺1家。

签订承诺书，建立公开承诺机制。组织全县干部职工开展自查，强化党员干部的自我约束力，积极签订《一桌餐专项整治承诺书》，明确“3个一律”：一律不开设“一桌餐”餐饮点；一律不组织“一桌餐”聚餐，一律不参加“一桌餐”的宴请，严格贯彻落实中央八项规定精神，接受各方面的监督，坚决遏制“一桌餐”等隐形变异的“四风”问题。