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桂林市七星区多部门联合保障春季校园食品安全
来源:本站 | 作者:韦君兰 | 发布时间: 2019-03-12 | 437 次浏览 | 分享到:

为加强校园食品安全、饮用水安全和传染病防控监督监管力度,督促学校认真落实食品安全主体责任并做好传染病防控措施,近日,桂林市七星区食药监局联合教育局、卫计局等部门,开展春季开学校园安全专项检查行动。

检查组先后深入七星区澳洲花园e贝幼儿园、桂林市阳光学校、七星区金豆豆双语幼儿园学校,实地检查各学校食堂食品原料采购、储存、加工,饮用水存储使用,传染病防控措施等各环节,并详细查看食品安全管理制度落实、传染病防控消杀工作等相关工作记录,对日常加工食材品种、食品添加剂使用情况、餐饮具消毒、食品留样及食物中毒防控措施、卫生环境消毒、食品及传染病健康教育等方面进行了重点检查。针对各学校均存在不同程度的记录缺失、人员操作不规范等问题,检查组就相关工作的规范和完善提出了意见和建议,并要求校方限时完成整改。

下一步,七星区食药监局将继续加强与教育、卫计等部门的协作,加大校园及周边食品安全检查力度,做到不留死角和盲区,最大限度消除食品安全隐患,保障广大师生饮食安全。

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