为扎实做好非洲猪瘟防控工作,防止感染的生猪肉进入农贸市场,近日,宁明县食药监局与宁明县食品公司联合开展非洲猪瘟专项检查及防控宣传活动,通过发放宣传资料及口头宣传,科学宣传普及防控知识,提高生猪肉经营户对非洲猪瘟的防控能力。
此次联合专项检查共出动执法人员31人次,检查宁明县城中农贸市场、百宁农贸市场、明江镇农贸市场猪肉摊点56家次,发放宣传资料220份,重点检查猪肉的《动物检疫合格证明》、《肉品品质合格证明》、“动物检疫合格印章”、“肉品品质检验合格印章”等合格证明材料,确保经营的猪肉及肉制品来源合法,并强调经营者要履行索证索票、进货查验义务,向生猪定点屠宰单位索取“两证”并按要求保管。在检查过程中,各猪肉摊点均能提供两证两章证明材料,未发现问题猪肉。
下一步,宁明县食药监局将继续不定期进行突击检查,并加强食品安全相关法律法规和生猪肉销售、食用等相关知识的宣传,进一步提高经营者的守法意识和消费者的安全意识。