为进一步加强对中小学校和幼儿园食品安全工作的监督管理，防范和杜绝食品安全事件发生，切实保障广大师生就餐安全，自2月21日起，北流市食药监局联合教育局组成学校、幼儿园食堂食品安全专项检查工作小组，在全市深入开展春季期学校、幼儿园食堂食品安全检查整治行动。

此次专项检查重点检查学校、幼儿园食堂的食品安全工作人员的健康状况、餐饮证照是否齐全、是否超范围经营、学校食堂环境卫生情况是否达标、索证索票采购制度是否落实、是否做到生、熟食分开、餐具是否洗消及保洁、是否存在违法使用食品添加剂行为、留样工作是否规范等。同时严查学校、幼儿园周边食品经营者是否存在经营假冒伪劣食品、有毒有害食品、过期变质食品和“三无”食品等情况，对检查中发现的食品安全隐患和问题，立即对相关学校下达责令改正通知书，督促学校限期整改并追踪整改效果，务必将隐患问题整改落实到位，全面规范学校食堂及其周边食品经营户的经营行为。

下一步，该局将在强化检查的同时，进一步加强食品安全宣传教育，通过开展“食品安全进校园”等丰富多样的活动，提高师生的食品安全意识和自我保护能力。