为切实做好秋季期学校食品安全监管工作,规范校园食堂食品经营行为,确保广大师生的饮食安全,近日,容县灵山镇食药监所开展了秋季开学学校食堂食品安全专项检查。
本次行动以学校食堂及其周边食品经营户为监管重点,全面开展食品安全隐患排查。重点检查了学校食堂食品安全管理情况、环境卫生情况、从业人员健康管理及培训情况、落实索证索票制度情况、清洗消毒情况、食品添加剂使用情况、食品留样情况以及校园周边食品经营者主体证照、经营条件、索证索票、进货查验等制度落实情况。对检查中发现的问题提出整改建议,责令其限期整改,及时消除食品安全隐患。
截至目前,灵山镇食药监管所累计出动执法人员36人次,检查校园及周边食品经营单位13家次,下达责令整改通知书2份,切实保障了辖区内校园及周边食品安全。