为确保广大师生饮食安全，近日，横县食药监局对全县各中小学校、幼儿园食堂及周边小卖部进行全面排查，严防食物中毒事件发生。

执法人员对辖区学校食堂落实校长为食品安全第一责任人制度、进货查验及索票索证、餐具清洗消毒、餐厨废弃物处置、从业人员持健康合格证明上岗、环境卫生、色标管理及明厨亮灶工作等情况进行了全面检查，对检查中发现部分学校“三防”设施不全、明厨亮灶工作不够规范等问题，现场提出整改意见并限期整改。同时，执法人员还对辖区中小学校、幼儿园周边小商店、小卖部等进行了细致检查，重点检查辣条、方便面、膨化面包等深受学生们喜爱的小食品有无过期、是否合法正规厂家出产等情况。

本次排查共出动执法人员97人次，检查学校食堂86家，学校周边商店61家。下一步，横县食药监局将强化学校食堂及周边食品安全监督巡查工作，督促学校全面开展食品安全自查，确保师生们吃得安全、吃得健康。