为适应新形势食品安全工作的需要，进一步推进食用农产品销售质量安全快检监测建设项目实施，近日，贵港市港南区食品药品监督管理局举办农药残留和兽药残留快检设备业务培训班。

培训采取理论与实践相结合，讲学与演示、指导与操作相结合的方式进行，通过分析食品安全快速检测的优势及其重要性，详细讲解了农药残留、兽药残留和水产品品质等相关仪器的使用和样品处理方法、各个检测项目的相关法律法规及限量判定标准，使检测人员技能得到提升，进一步提高食用农产品快检监测整体水平，为保障老百姓的“菜篮子”安全提供技术支撑。

据悉，近年来，港南区食药监局积极采取措施，大力推进食用农产品市场销售质量安全快检监测系统建设，完善农药残留、兽药残留快检设备的招标采购和快检室创建工作进程，组织人员参加食用农产品市场销售质量安全快检监测培训，并指导辖区内各个农贸市场及大型超市的相关人员，进行农药残留、兽药残留等快检的操作学习，进一步提升了辖区监管和销售领域运用快检监测发现食品安全风险的能力。