1月4日，桂林市食药监管局食品流通监管科到灌阳县新街镇调研农村食品安全示范店创建工作，灌阳县食药监管局领导陪同调研。

在灌阳县新街镇家用超市，调研组对散装食品区域、生鲜区域进行实地查看，主要检查销售的散装食品是否具有标签标识、标签标识是否符合要求，有无销售腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、混有异物、掺假掺杂的食品情况；有无销售标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品；同时，对该食品安全示范店《食品经营许可证》的张贴情况、食品进货查验和索证索票等制度的落实情况及宣传工作情况进行了查看。

随后，调研组听取了灌阳县食药监局分管领导的工作汇报，并就如何深化食品安全示范店创建工作提出要求：一是企业要增强主体责任意识，大力推广放心肉、放心菜、放心食品，加大对供货单位的选择和管理，把好源头关；二是要建立健全食品安全追溯体系，完善进货查验记录制度，防控风险，让消费者买得放心；三是要加强日常管理，执法人员要提前跟进、及时指导，督促企业严格执行各项管理规章制度，监管中互通信息，做到无缝衔接；四是要加大宣传力度，充分利用大型LED屏、网络媒体等渠道宣传创建食品安全示范店的目的意义，介绍食品选购常识，引导公众科学健康消费。