为建立健全应对食品安全事故运行机制，规范和指导应急处理工作，近日，灵川县灵田镇开展了食品安全事故应急预案演练。

此次演练由灵田镇食安委牵头举办，镇食安委各成员单位参与模拟现场演练，应急小组成员单位根据事故的性质和应急处置工作的需要确定，分为综合协调组、事故调查组、危害控制组、医疗救治组、检测评估组、维护稳定组和新闻宣传组，演练活动以某餐饮店发生群众性食物中毒事件为虚拟背景，当收到群众投诉举报时，各有关部门和单位根据自己组的分工各司其职，快速反应、密切协作、科学应对。

通过演练，灵田镇食安委成员单位对于食品安全事故应急预案更加熟悉，能更好的积极应对、及时控制食品安全事故，高效组织应急处置工作，最大限度的减少食品安全事故的危害，保障公众身体健康与生命安全。