随着人们生活节奏的加快，饺子、汤圆、馄饨等速冻食品在百姓餐桌上越来越常见。为了有效规范速冻食品消费市场的秩序，保护消费者的合法权益，近日，容县六王镇食药监管所在辖区范围内开展了速冻食品安全专项检查。

此次专项行动中，执法人员对速冻食品的供货来源、进货查验、索证索票制度落实、建立销售台帐、速冻食品标识标签、QS标记、生产日期、保质日期等内容进行了全面检查；并重点对低温速冻设备是否保持整洁，贮存速冻食品的预包装材料是否安全、无害，是否符合达到速冻食品质量安全所需的温度、湿度等特殊要求，是否在贮存位置标明速冻食品的品名、产地、生产者或者供货者名称、联系方式等内容进行了查看。

此次行动共检查5家速冻食品经营单位，均没有出现销售不合格食品的行为，但个别经营单位存在索票索证不完善的情况，执法人员根据食品安全法等法律法规对其进行了教育并责令限期整改。下一步，六王食药监管所将加大对速冻食品经营单位的日常监管，确保辖区广大消费者吃到安全放心的速冻食品。