为规范食品经营单位经营秩序，把好食品经营准入关，近日，容县容西镇食药监管所对进行食品经营许可申请的商户进行现场核查工作。

一是加强场所硬件设施核查。对食品经营单位选址及墙壁、专间、卫生间、废弃物容器设施等，必须按照规定进行装修设置，否则将不予验收通过。

二是加强食品安全制度核查。检查内容包括食品经营单位食品安全管理人员是否具备履职能力；从业人员健康管理制度是否健全；核查人员现场检查经营者建立和执行进货验收和索证索票制度情况、进货查验和台帐记录制度是否健全；餐厨废弃物处置管理制度是否健全；设施设备清洁、消毒和维修保养制度是否健全。  

三是加强跟踪监督，推动整改落实，对整改问题落实不到位的不予验收通过。在食品经营单位在关键项和重点项的审查验收过程中达不到标准的，均依法下达《责令改正通知书》，要求限期整改，对拒不整改或整改不到位的单位，不予验收通过。