为进一步加强食品安全监管力度,确保辖区群众食品安全,近日,南宁市良庆区南晓镇食安委组织食药监所、水产畜牧兽医站、微型消防站等部门,联合开展春季食品安全系列检查“春雷行动”。
此次行动突出检查学校食堂、学校周边食品经营店、农贸市场禽畜产品经营摊点、熟食摊点的经营状况。重点检查是否有食品经营许可证、营业执照、健康证,食品原材料质量是否安全、食品操作间是否卫生、是否配备使用消毒柜;禽畜产品是否持有检疫免疫证明;熟食摊点“三防”设施是否规范等情况,同时对学校的消防设施、器材使用以及农贸市场的安全用电情况进行了检查。
本次行动共检查学校4家,学校周边食品经营店5家,活禽宰杀摊点4家,猪肉摊点10家。针对检查中发现的问题,执法人员下发责令整改通知书,要求有关经营单位限时整改,确保全镇人民群众春季食品安全。