为进一步规范辖区餐饮服务单位市场经营秩序，消除食品安全隐患，保护人民群众消费安全和广大经营者的合法权益，3月12日晚上8时至11时，兴业县食药监局在全县范围内开展餐饮服务单位专项整治行动。

执法人员分为三组，重点对兴业县百业文化商业中心的多家餐饮服务单位进行突击检查，主要包括：检查是否办理食品流通许可证、餐饮服务许可证，是否完善进货查验和索票索证制度和配置油烟净化装置等情况；检查娱乐场所内消费的酒水、饮料、包装食品等是否安全，是否存在销售假冒伪劣、过期不合格食品的违法现象；重点检查夜市大排档、烧烤摊从业人员是否持有有效健康证明，采购的食品及食品原料是否索要产品的合格证明、并详细登记台账，预包装食品的包装是否印有符合规定的标签标识，加工食品的工具设备是否干净清洁，餐饮器具是否消毒，从业人员个人卫生是否符合要求等。

此次专项整治共出动执法人员13人次，检查餐饮服务单位18家，下发责令改正通知书11份，监督意见书7份。下一步，兴业县食药监局还将继续加强对酒吧、KTV、烧烤摊等夜间餐饮服务经营单位的监管力度，确保食品安全监管无“盲区”。