随着春节临近,为切实做好节日期间食品药品安全工作,保障人民群众饮食用药安全,近日,南宁市良庆食药监所在辖区内开展节前食品安全专项检查。
此次检查以乡镇集贸市场、中小学校园及其周边食品经营店为重点,主要对学校食堂、周边餐饮店、食品店经营户的主体资格、食品供货方资质证明和票据、食品原料的采购贮存、进货查验、索票索证、加工制作、人员健康、环境卫生等进行检查;并在检查过程中发放宣传单,张贴创城宣传画,积极开展创建食品安全城市宣传教育工作,向消费者、食品经营户宣传普及食品安全知识,提高食品安全意识和自我防范能力。
此次检查将持续到2月底, 目前已检查食品生产小作坊3家,食品店12家,餐饮店17家,学校食堂3家,下达监督意见书3份,进一步规范食品药品市场秩序,较好地保障了辖区人民群众的饮食安全。