近期，两家大型商场超市进驻容县，为确保群众食品消费安全，容县食药监局的执法人员在商超开业之前提前介入，加强对商场超市食品的监管，指导其规范经营，消除食品安全隐患。

执法人员按照《大型商场超市食品安全工作要求》，对商场超市的食品销售区域逐项查看，发现散装食品区、果蔬生鲜区、快检室、仓库等区域不符合规范要求，均已现场提出整改意见；同时，与商场超市管理方就经营过程中的散装食品标签、果蔬农残的检测及公示、熟食凉菜制售等难点问题进行了深入的交流和探讨，要求商场超市管理方从“主体资质合法有效、硬件设备设施齐全、各项制度落实完善、档案管理规范”四个方面落实规范经营的有关建设，确保食品经营符合相关验收标准。