为了打击肉类违法经营行为,营造安全放心的猪肉消费环境,11月2日清晨,灵山县市场监管局开展打击生猪私宰专项整治行动,查获私宰猪肉300多斤。

当天清晨6点多,灵山县市场监管局组织将近20名执法人员,先后到灵山县丰江市场、佛子镇农贸市场等地,对市场内的猪肉摊点一一进行检查,查看是否有“两证两章”(即动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明,并加盖动物检疫合格验讫印章和肉品品质检验合格验讫印章)。经查验确认,有几个摊点出售未经过检验检疫的猪肉,该局执法人员进行调查取证后,对这些来源不明的猪肉进行了扣押。当天,该局共查处猪肉违法经营户3户,扣押无“两证两章”生猪肉品326斤,并对这些扣押的猪肉进行了无害化处理。
通过开展专项整治行动,有效维护了公平有序的猪肉市场经营秩序,确保人民群众吃上了安全肉、放心肉。