为全面排查、有效消除保健食品生产领域风险隐患，提升保健食品质量安全保障水平，近日，柳州市市场监管局联合柳州市质量检验检测研究中心，对广西龙湾酒厂开展为期2天的保健食品生产企业体系检查（以下简称体系检查）工作。

体系检查是对已取得《食品生产许可证》的保健食品生产企业的全面“体检”，通过系统、全面的检查，证实企业必备条件是否符合食品安全的法律法规及标准要求，体系是否有效运行的行为。检查组依据《食品安全法》、《食品生产许可审查通则》和《保健品良好生产规范》等相关法律法规，通过听取企业情况介绍、现场核查、查阅资料等方式，对企业食品生产许可条件保持、厂区环境、厂房和车间、设施设备、生产过程质量安全控制、记录文件管理、检验能力、产品贮存运输、产品追溯与召回等方面进行全面检查，并对检查过程中发现的问题进行现场指导。

在情况反馈会上，检查组对检查发现的问题进行总结分析，同时对企业提出要求，要严格落实食品安全主体责任，牢固树立质量安全意识、诚实守信意识，严格按照批准注册的配方、生产工艺、标签标识等要求组织生产，不断提升质量管控水平；开展食品安全自查，主动消除食品安全风险隐患，提升企业的风险防控能力；要对检查出来的问题及时整改。