为进一步深化改革加强食品安全工作,着力消除食品安全隐患、提升监管效能、释放市场活力,今年6月份以来,田林县市场监管局扎实开展食品销售风险分级管理工作,确保完成今年应对70%以上的食品销售者完成评定,明年实行全覆盖的工作目标。

该局结合食品经营风险特点,从经营规模、经营项目、经营方式等静态风险因素和自查情况、经营条件保持、经营过程控制、管理制度建立及运行、日常监督检查等动态风险因素等方面综合考虑,合理确定食品销售风险等级,并根据风险等级评定的层次实施不同频次的监管。通过量化分级和差异化管理监管,树立鲜明导向,引导食品销售者增强主体责任意识,提高管理水平,切实保障广大人民群众“舌尖上的安全”。截至目前,田林县1929户食品经营提供者中已完成风险分级评定791户,覆盖率达58.38%。
下一步,田林县市场监管局将继续按照量化分级工作部署和要求,加强领导、完善措施、积极推进,做到检查一户、评定一户、定级一户,确保食品销售风险分级管理工作全覆盖、无死角,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。