为进一步规范网络餐饮服务经营秩序，全力守护群众外卖食品安全，近日，南丹县市场监管局聚焦网络餐饮领域突出乱象，在全县开展网络餐饮食品安全问题专项排查整治行动。

此次行动对辖区内所有入网餐饮服务单位开展拉网式全覆盖排查，重点紧盯三大核心问题：一是严打“幽灵外卖”，全面核查餐饮单位经营资质的有效性、合法性，从严查处线上线下信息不符、无证无照经营、门店信息造假等违法违规行为；二是检查餐饮单位后厨环境卫生、食材储存管理、餐饮具清洗消毒、加工操作规范等情况，督促入网商家规范使用外卖封签，严防配送环节食品污染风险；三是严管从业人员无有效健康证明、健康证明过期逾期等问题。对检查中发现资质过期、信息公示不规范、健康证明到期的经营主体，现场下达整改通知书，责令限期完成整改。同时，督促外卖平台严格落实入网餐饮单位资质审核、信息公示主体责任，制定风险管控清单，与入网商户签订食品安全责任承诺书，健全完善经营信息台账，全面实行问题隐患闭环整改。

截至目前，该局已对县城区餐饮单位开展了首轮全覆盖排查，检查网络餐饮经营户118家，现场发现并督促整改各类隐患问题134个，立案查处28家，此次专项整治已进入问题整治关键阶段。

下一步，该局将持续加大网络餐饮监管力度，建立健全长效监管机制，常态化开展排查整治，紧盯问题整改落实，不断规范网络餐饮市场秩序，全力为广大群众营造安全、放心、有序的网络餐饮消费环境。