为全面压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任，推动食品安全“两个责任”落地落实，近日，西林县市场监管局采取监管督查相结合的方式，对城区内8家B级包保主体食品安全“两个责任”落实情况和日常监管要求落实情况开展现场检查。

在西林县直机关幼儿园食堂现场，工作人员检查该幼儿园责任清单完成情况，任务清单完成情况，完善安全管理体系、抓好常态化防控、强化应急处置以及加强宣传和培训具体要求的落实情况。检查了该幼儿园食品安全总监、食品安全员配备情况和“日管控、周排查、月调度”制度落实情况。在日常监管方面，检查了食堂餐饮食品安全制度、原料采购、加工储存、食品留样、餐饮具清洗消毒以及从业人员卫生健康管理等，及时消除食品安全隐患。

从此次检查结果来看，西林县城区内8家B级包保主体都严格落实主体责任，做好各项食品安全工作。下一步，西林县将持续开展现场督查工作，压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任，坚决守住食品安全底线。