清明节期间,青团、鸡鸭等节令食品迎来了生产销售旺季,祭祀类食品需求增大。为确保人民群众舌尖上的安全,防止食品安全事故发生,维持物价稳定,近日,柳州市柳南区市场监管局开展清明节食品安全专项检查工作。

执法人员对新柳邕批发市场内销售青团、青饼、艾草蒸糕等节令食品的经营单位开展全覆盖检查。针对销售预包装食品的经营单位,主要检查食品的生产日期、标签标识、保质期、存放条件等方面内容,严格核查食品的进货渠道,严防不合格的食品流入市场。对鸡、鸭、猪等肉类,重点检查检疫检验证明、肉质合格证明,严格落实监督主体责任,严禁来源不明的肉类进入市场。在检查过程中,执法人员向经营户强调要强化食品安全意识、法律意识、责任意识,严格落实各项食品安全制度,切实履行主体责任,确保食品安全。此外,执法人员还重点检查专(兼)营祭祀用品经营户,逐一进行摸查,规范经营者的价格行为,提醒经营者守法经营,严厉打击不明标价、哄抬物价等行为。
此次行动共出动执法人员66人次,检查经营户200余家次,其中食品经营主体80家次,未发现不合格产品,市场经营秩序井然。接下来,柳南区市场监管局持续履行市场监管职责,加大监督检查力度,排除各类安全隐患,稳定市场秩序,努力打造放心、安全的食品消费环境。