为贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费的重要指示精神，倡导厉行节约、防止餐饮浪费，近日，灵山县市场监管局依据《中华人民共和国反食品浪费法》的要求，在对辖区内餐饮服务经营单位开展反食品浪费专项执法检查时，开出了首张反食品浪费罚单。

“今天我们对你的违法行为责令限期整改，你整改期限届满后，我们会再进行复查。”当天，执法人员在对灵山县奇石湖生态农庄执法检查时，发现该农庄未在经营场所收银处、就餐区、餐台上等醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，未安排服务人员提示说明，引导消费者按需适量点餐，违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第二款，依据第二十八条规定，执法人员对其违法行为作出了警告行政处罚。据了解，此次专项行动的检查重点包括：餐饮服务经营者是否合理设计菜单并在菜单上标注食材分量、规格、建议消费人数，是否在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，是否存在加工和过量使用原材料造成食品浪费的现象等。

首张罚单对其他餐饮单位起到了有力震慑和引导作用。灵山县市场监管局有关负责人表示，将持续加强制止餐饮浪费执法力度，查处、纠正餐饮浪费违法行为，畅通投诉举报渠道，不定期公布典型案例，努力营造“崇尚节约 反对浪费”的浓厚氛围，推进反食品浪费工作走深走实。