近日，河池市市场监管局组织召开食品生产企业约谈告诫会，深入推进食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，进一步贯彻落实全国食安办主任会议精神，全面压紧压实食品安全属地管理和企业主体“两个责任”，严防严管严控食品安全风险，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。

会议通报了2020年以来全市食品生产环节监督抽检不合格情况，对食品生产质量安全提升行动工作做专题部署，并对《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》进行了宣贯学习。宜州区、大化县市场监管局汇报了2021年度食品安全评议考核问题整改情况，广西河池市吉民宝食品厂等企业作了表态发言。参会企业和小作坊负责人对“平安护航二十大 生产‘放心食品’”进行自我承诺，并参加了食品安全理论知识专题考试，进一步夯实了企业主体责任。

会议要求，各食品生产企业要牢固树立食品安全底线意识，切实落实食品安全主体责任；要抓好问题整改落实，确保整改成效；要牢固树立诚信意识，守法生产经营，确保消费者吃到“放心”食品。同时要求各县（区）局要认真履行属地监管职责，督促企业落实主体责任，指导企业做好排查整改工作，彻底消除食品安全风险隐患，为企业纾困解难，促进食品生产企业高质量发展。