为加强校园食品安全监管，预防食品安全事件发生，确保广大师生新学期饮食安全，近日，恭城县平安乡食品药品监督管理所联合平安乡政府、乡中心校开展学校食堂以及校园周边食品安全“二严查一强化”专项检查，为校园师生筑起食品安全“防护堤”。

严查学校食堂。查食品经营许可证、从业人员健康证是否在有效期内，查食品采购与贮存是否符合要求, 查从业人员管理与学校食堂环境卫生是否符合要求, 查加工制作过程是否符合规定, 查设施设备与清洗消毒是否符合要求等。

严查校园及其周边食品商店。重点查儿童消费量较大较集中的食品品种，认真清查过期食品、腐败变质食品、无生产日期或生产日期标识模糊、无保质期、无执行标准代号、不符合储存条件的小食品。坚决取缔无证食品经营户，清理或规范不符合食品经营条件标准和相关要求的食品经营者。

强化文明执法。每到一户监管对象经营场所，执法人员均出示有效行政执法证，认真填写现场检查记录，对执法检查中发现的问题，责令限期整改，定期复查，确保广大师生吃上安全卫生的放心食品。