校园食品安全责任重大,一直是市场监管部门监管的重点,也是人民群众与社会关注的热点。为预防校园食品安全事故的发生,维护广大师生的身体健康与生命安全,近日,北海市银海区市场监管局联合教育、应急管理、消防等部门,共同对辖区学校、幼儿园、培训机构开展全覆盖式安全大检查。
在检查过程中,联合检查组详细掌握辖区各学校、幼儿园、培训机构证照、人员健康监测、环境卫生维护、原辅料采购、加工操作规范等食品安全管理落实情况,要求各单位按照主体责任痕迹化管理,及时整理各类索证索票台账、消毒台账等;定期开展食品安全自查自纠,查缺补漏,及时整改自查中发现的问题及安全隐患,将隐患消灭在萌芽状态;严格落实学校食品安全主体责任,完善健全学校食品安全管理制度和责任制度,保证责任到人。每到一处检查的同时,检查组还加强食品安全知识宣传,向学校师生及食堂从业人员宣传食品安全知识,增强食品安全责任意识,确保食品质量安全。
截至目前,此次行动共出动执法车20车次,执法人员56人次,检查学校、幼儿园、培训机构48家。下一步,银海区市场监管局还将继续加强与其他相关部门的联动机制,形成监管合力,织密校园食品安全防护网,切实守护广大师生“舌尖上的安全”。