为深入贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，北海市市场监管局积极部署安排，引导市民文明消费，推动北海市餐饮行业健康发展，努力在全市营造“浪费可耻、节约为荣”的氛围。

高度重视，周密部署。北海市场监管部门高度重视制止餐饮浪费工作，制定印发《2021年深入开展餐饮服务环节“文明餐桌”行动实施方案的通知》，号召全市各餐饮单位积极履行社会责任，坚决抵制铺张浪费行为，倡导绿色生活，推行使用公筷，推动“文明餐桌”行动深入人心。在全市市场监管系统开展“我是公职人员我带头，坚决抵制餐饮浪费”倡议活动，编印《“杜绝餐饮浪费 厉行勤俭节约”倡议书》，要求全体干部职工增强“节约意识”、带头“公筷行动”、参与“光盘行动”、弘扬“餐桌文化”、树立“文明新风”。

多举并施，强化宣传。围绕“文明餐桌”主题，开展一系列志愿服务活动。组织党员志愿者到深入城镇、学校、商场等场所，以张贴海报、发放倡议书等形式，开展制止餐饮浪费宣传活动，宣传使用公筷公勺，普及文明就餐知识。同时，充分利用报刊、微信公众号等载体宣传相关内容，引导有电子显示屏的餐饮单位滚动播放有关公益广告，向市民弘扬勤劳节俭、杜绝浪费等道德规范与文明习惯，推动形成“全民节约”的良好社会风尚，提高北海市民的“光盘意识”。

结合职能，劝导监督。印发《厉行勤俭节约  反对餐饮浪费——致全市广大餐饮服务提供者的公开信》，号召全市各餐饮单位在严格遵守《食品安全法》和《餐饮服务食品安全操作规范》的前提下，创新经营模式，引导文明消费，帮助消费者养成“厉行勤俭节约、反对餐饮浪费”的良好习惯。结合日常监管工作，出动执法人员到辖区各餐饮单位发放宣传资料，督促餐饮服务单位深入推广“光盘行动”、落实“使用公筷”、杜绝“舌尖上的浪费”。截至目前，共出动执法人员1278人次，检查餐饮服务单位1379家，发放宣传材料1500多份。