为进一步做好学校食堂食品安全工作，保障广大师生的饮食安全，近日，容县灵山市场监管所在辖区内积极开展2019年秋季期学校食堂食品安全监督检查工作。

此次检查主要对辖区内的学校食堂是否落实食品经营许可、是否落实从业人员健康管理制度及培训、是否落实各项食品安全管理制度、是否按规定落实索证索票制度并规范记录进货台账、是否按规定对每餐食品进行留样并如实记录留样记录等几方面进行监督检查。针对学校食堂存在的问题，执法人员下达了《责令整改通知书》，并进行详细说明，责令其限期整改，同时要求学校领导高度重视食堂食品安全管理规范化工作，切实保障师生的饮食安全。

截至目前，灵山市场监管所共出动执法人员20人次，检查学校食堂10家，下达《责令整改通知书》2份。