中秋佳节将至,为加强月饼产品生产监管,督促月饼生产者进一步落实食品安全主体责任,保障节日食品消费安全,自8月份以来,南宁市经开区食品药品监督管理局在辖区内开展节日食品专项整治工作。
此次行动重点针对辖区月饼生产企业开展,经开区食药局组织召开月饼生产企业食品安全管理人员会议,进一步强调节日食品生产工作要点。同时开展现场监督检查,主要从生产许可条件保持情况、生产环境卫生条件、生产使用原辅料以及食品添加剂情况、生产过程控制、产品出厂检验、不合格品管理、从业人员健康管理、产品标签标识是否存在虚假标注或涉及疾病预防、治疗功能等方面开展检查,排除风险隐患,并根据整治情况开展专项监督抽检。截至目前,该局共检查月饼生产企业16家,发现存在问题14个,整治存在问题企业3家,督促完成整改3家,监督抽检月饼8批次,合格率100%。
下一步,经开区食药局将继续紧抓节日期间食品安全不放手,并在节后排查召回、退回月饼企业情况,严防过期食品、食品原料再利用情况发生。